Zdrowe żywienie w praktyce

O zdrowym odżywianiu napisano całe traktaty. Nikt z nas jednak w codziennym życiu nie stosuje wszystkich rad, które one zawierają. Nie tylko nie mamy na to czasu, ale jest to niemożliwe w praktyce. Każdy z nas może jednak zdrowo się odżywiać, jeśli tylko będzie przestrzegał kilku podstawowych zasad. Przede wszystkim nie należy się objadać. Od każdego posiłku powinno odejść się z pewnym niedosytem. Lepiej jeść potrawy proste i jak najmniej przetworzone. Prawdziwym problemem dla naszego organizmu są dania, które należy tylko odgrzać w mikrofali. Robiąc zakupy w sklepie zawsze wybierajmy dania z krótką listą składników. Starajmy się unikać tych, które zawierają konserwanty, barwniki, wypełniacze i słodziki. Jeść powinniśmy świadomie i starać się unikać pożywienia, którego pochodzenia nie znamy. Ideałem jest zaopatrywanie się w produkty, wytwarzanie jak najbliżej naszego miejsca zamieszkania. Kuchnia śródziemnomorska jest dlatego tak smaczna, bo bazuje na produktach regionalnych i świeżych. No i na koniec pamiętajmy, że owoce i warzywa powinny znaleźć się przynajmniej dwa razy dziennie w naszej diecie.